Chuletas De Cerdo A La Parrilla Con Miel Y Mostaza



No es necesario un seguimiento constante ni estresarse por el tiempo. Es una forma sencilla de preparar una comida deliciosa. La salsa dulce y picante de mostaza y miel es la combinación perfecta para las chuletas de cerdo y realmente les da vida. Rocíe la salsa extra sobre una simple guarnición de verduras o arroz para obtener una comida fácil y deliciosa entre semana que a todos les encantará.

  • Si te encantan las chuletas de cerdo, prueba también nuestras otras recetas de chuletas de cerdo.
  • Vierta uniformemente el aderezo dijon de miel sobre las chuletas.
  • Coloque una tapa en la sartén A PARTIR (no la cubra completamente).
  • Al crecer, comíamos carne de cerdo que generalmente estaba demasiado cocida, pero nos hemos vuelto mucho más sabios.


Coloque las chuletas de cerdo deshuesadas sobre una hoja de plástico. Use un mazo para carne y golpee la carne por ambos lados con los extremos afilados para ayudar a ablandar las chuletas de cerdo. Una vez hecho esto, retire el exceso de grasa que encuentre adherido a los bordes de las chuletas. Al crecer, comíamos carne de cerdo que generalmente estaba demasiado cocida, pero nos hemos vuelto mucho más sabios. Las pautas más nuevas para una temperatura interna segura de cocción de la carne de cerdo para cortes como chuletas de cerdo y lomo de cerdo son 145 grados F. Definitivamente duplico la salsa, también usé cebollas verdes y chalotes; me encanta cómo cada uno agrega su propia “especia” a la salsa. Puedes usar chuletas de cerdo con hueso, pero requerirán un poco más de tiempo de cocción.

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¡Espero que te guste preparar y comer este delicioso platillo de chuleta de cerdo! ¡Realmente lo disfrutamos y confiamos en que usted también lo disfrutará! Gracias por pasar por aquí hoy y espero que vuelva pronto para disfrutar de más recetas familiares.

  • Pon el fuego a MEDIO y agrega la crema para batir, la mostaza Dijon y la miel a la sartén.
  • Las chuletas de cerdo con miel dijon son deliciosamente dulces y sabrosas, y están hechas con solo un puñado de ingredientes simples que quizás ya tengas en tu cocina.
  • Calienta el aceite de oliva virgen extra y la mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto.
  • También es una buena idea dejar que las chuletas de cerdo alcancen la temperatura ambiente antes de cocinarlas.


Deje que la salsa hierva a fuego lento, revolviendo con frecuencia, durante un minuto. Si te encanta la carne de cerdo, puedes utilizar cualquier tipo de corte que más te guste. Pero las chuletas de lomo de cerdo son las más tiernas. Proviene del área entre las patas traseras y el hombro del animal. Son las chuletas deshuesadas más magras que puedes conseguir. Las chuletas de cerdo son como el pollo: ¡combinan perfectamente con casi cualquier cosa!

Chuletas De Cerdo Cremosas Con Miel Dijon



Estas son algunas de mis guarniciones favoritas para servir con estas chuletas de cerdo fáciles. Hice esta salsa para chuletas de cerdo a la parrilla y ¡¡guau!!

  • Esta receta la sacamos de la revista dominical del New York Times hace años y la hemos preparado varias veces desde entonces.
  • Sin embargo, también puedes utilizar un corte más grueso.
  • La próxima vez serviré la salsa sobre bastmati o arroz integral, ya que es muy rica y deliciosa.
  • Una forma de preparar estas chuletas de cerdo es cocinándolas al vacío, es decir, sumergidas en agua.
  • Cada receta es probada y verdadera, probada y aprobada por la familia.
  • Además, tome miel, mostaza de Dijon y salsa inglesa.


Además, las chuletas de cerdo con hueso tienden a ser más jugosas, así que puedes probarlas. Regrese las chuletas de cerdo a la salsa y déjelas hervir a fuego lento durante 1-2 minutos. Una vez cocidas, transfiera las chuletas de cerdo a un plato para que reposen. Sazone ambos lados de las chuletas de cerdo con sal y pimienta y caliente el aceite en una sartén de hierro fundido a fuego medio. Me encanta usar carne de cerdo en nuestros planes de alimentación familiares. Sería interesante agregar colmenillas u otros hongos. Servimos con ravioles de champiñones y la salsa quedó perfecta.

Chuletas De Cerdo Crujientes Con Salsa De Mostaza Y Miel



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Honey-Mustard Air Fryer Pork Chops – Skinnytaste

Honey-Mustard Air Fryer Pork Chops.

Posted: Tue, 07 Mar 2023 08:00:00 GMT [source]



También es una buena idea dejar que las chuletas de cerdo alcancen la temperatura ambiente antes de cocinarlas. Cuando están fríos, el exterior puede cocinarse demasiado antes de que el interior esté cocido.
Ryan